Schwindende Biodiversität und die Landwirtschaft von morgen

Gemeinsam mit Urs Bühler, Redaktor NZZ magazin der «Neuen Zürcher Zeitung», erforschen wir während dieser Promenade die Wichtigkeit der Biodiversität und die Landwirtschaft von morgen. Die Veranstaltung beginnt mit einem Rundgang in der Parkanlage Sihlfeld zum Thema Artenvielfalt, geführt von Bettina Tschander von Grün Stadt Zürich. Die Parkanlage Sihlfeld ist die grösste zusammenhängende Grünfläche der Stadt mit grossem Potenzial für die Stadtökologie. Nach dem Rundgang ist ein Spaziergang zu Umami geplant. Während des Besuchs dieser «urbanen Farm» in Altstetten können die Teilnehmer sehen, wie Microgreens in einem in sich geschlossenen Ökosystem produziert werden. Danach sind die Gäste zu einem Gespräch mit Denis Weinberg, Managing Director und Co-​Founder von Umami, inkl. Apéro eingeladen. 

Ablauf:
16.00 Uhr Treffpunkt Stadtgärtnerei
16.10 Uhr Rundgang Parkanlage Sihlfeld zum Thema Artenvielfalt
17.00 Uhr Spaziergang zu Umami
17.30 Uhr Führung bei Umami mit anschliessendem Austausch und Apéro 
 

Teilnehmende:

Bettina Tschander, Stv. Leiterin Fachbereich Naturschutz, Grün Stadt Zürich
Denis Weinberg, Managing Director, Co-​Founder Umami

Moderation:

Urs Bühler, Redaktor NZZ magazin, «Neue Zürcher Zeitung»


zur Website der Veranstalter:in

Ticketinformationen

Spezialpreis für NZZ-Abonnenten

Veranstalter:in

NZZ Live

Hintergründe ausleuchten, den Horizont erweitern, Inhalte neu entdecken: NZZ-Veranstaltungen laden zum Denken und Diskutieren ein.

Ort

Stadtgärtnerei

+41 (0)44 258 13 83
live@nzz.ch
Sackzelg 25
8047 Zürich

Dein Weg

Öffnungszeiten:

Beschreibung:

Hintergründe ausleuchten, den Horizont erweitern, Inhalte neu entdecken: NZZ-Veranstaltungen laden zum Denken und Diskutieren ein.

Mehr InfosWeniger Infos

Weitere Veranstaltungen

NZZ Live

Schweizer Weingut des Jahres: vorzügliche Weine aus der Drei-Seen-Region

Am letzten Grand Prix du Vin Suisse wurde der Johanniterkeller aus Twann am Bielersee zum Weingut des Jahres 2022 erkürt. Der kleine, feine Betrieb...

08.08.2022  |  18:30 Uhr

NZZ Live

Grosses Bordeaux-Wein-Duell: Sommelier gegen Weinakademiker

Im Keller des Restaurants Wunderbrunnen in Opfikon liegen Tausende von Weinschätzen. Die Karte zählt über 5000 verschiedene Positionen. Besonders...

29.08.2022  |  18:00 Uhr

NZZ Live

Der Kopf der erfolgreichsten Schweizer Mundartband – Büne Huber zu Gast

Er hat in den letzten dreissig Jahren alles erreicht, was man als Pop-Musiker in der Schweiz erreichen kann. Zur Krönung zeichnete Patent Ochsner...

05.09.2022  |  19:30 Uhr