StoryTeller mit Stefanie Grob

Seit etlichen Jahren tritt Stefanie Grob als Spokenword-Literatin auf den Schweizer Bühnen auf und ist regelmässig in der Satiresendung «Zytlupe» von Radio SRF zu hören. Als Beobachterin des Zeitgeschehens erzählt sie mit scharfer Zunge aus dem Alltag von Frauen, Familien, Topmanagerinnen oder Rentnern. Die wohl schnellst sprechende Bernerin in Zürich liebt asiatisches Essen, was Chefkoch Valentin Annen zu einer Bernerplatte inspiriert hat, die einmal um die Welt gereist ist.

Auf den Tellern

• Zweifarbige Suppe mit Randen und Ingwer
• Siedfleisch, Zungenwurst mit Chili-Quitten, geräucherter Speck oder gebratene Austerseitlinge, Nussbraten und geräuchter Tofu, dazu Dörrbohnen mit Kichererbsen, orientalisches Sauerkraut mit Rosinen, Süsskartoffeln mit Limetten und Knoblauch
• Meringues, Bananenglacé, Blutorange, Whisky-Karamellsauce (aus der Flasche vom letzten Sieg im Poetry Slam)