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Gut ist, was Spass macht – und gut ist auch, was Lauren kocht. Ihre kreative und bunte Küche lässt keine Wünsche offen und macht keine Kompromisse in Sachen Nachhaltigkeit und Tierliebe. Vegan ist Trend, vegan ist aber auch Chance und Zukunft.
Wir gestalten für dich und deine FreundInnen einen abwechslungsreichen Sonntag! Es erwartet euch ein pompöses veganes Buffet auf unserer Forumstreppe, an dem ihr euch nach Herzenslust und à discrétion vergehen könnt. Kaffee und Prosecco inklusive, bekömmliche Völlerei, die Spass macht und nachhaltig ist.
Programm
10 – 13 Uhr: FrühaufsteherInnen-Brunch im Forum
13 – 16 Uhr: LangschläferInnen-Brunch im Forum
Brunch-Ticket
CHF 49.–
Kinder bis 5 Jahre: gratis
Kinder zwischen 5 und 12 Jahren: CHF 25.–
Hinweis für Gruppen
Falls ihr die Tickets individuell kauft, aber als Gruppe platziert werden möchtet, bitten wir um eine kurze E-Mail an gastro@kosmos.ch.
Über Lauren Wildbolz
Lauren Wildbolz ist Food-Aktivistin, Künstlerin und Kochbuchautorin. Mit der 2010 eröffneten «Vegan Kitchen and Bakery», dem ersten veganen Restaurant der Schweiz, etablierte sie sich als eine der Pionierinnen der veganen Ernährung in der Schweiz. Sie veranstaltet vegane Kochkurse und Workshops, unterhält einen Blog und betreibt seit dem Verkauf ihres Restaurants ein Catering-Unternehmen.
Ausstellungen
Veranstaltungen
Live-Stream
On-Demand
Vor Ort
Dresscode? Gibt's nimmer.
COME & GO
≈60
Minuten
Kultur-
Quickie
60-150
Minuten
Kultur-
Date
>150
Minuten
Sitzleder
Für Kinder im Alter von
Deutsch
English
Ohne Worte
Andere Sprachen
Selten so gelacht
1,5 Liter
Tränen
vergossen
Raucht der Kopf
Gänsehaut
Hüpfe
summend
nach
Hause
Will die Welt verändern
Habe was Neues
gelernt
Ommmh
Gehörschaden
Sowas
hab ich
noch nie
erlebt
Hose voll
Puls rast
In Bewegung
An Ort und Stelle
Mitmachen