Theater. Museum. Wohnen. Arbeiten. Fitness. Gastronomie. Willkommen auf dem Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen in Zürich-Riesbach. Zwei Restaurants mit industriellem Ambiente, eines der beliebtesten Theater der Stadt und ein Museum, das weit über ...
Zürcher Brotfest
Das Festival der Zürcher Brotkulturen am 24. Oktober 2026
Schlendert durch unseren Markt im Mühle-Hof mit Backwaren aus Zürcher Bäckereien und allem Guten, was aufs Brot gehört. Der Zutritt zum Markt ist kostenlos – und Brot hät's solangs hät. Besuche Workshops und lerne wie man einen Sauerteigstarter ansetzt, Zimtschnecken dreht oder Brot wie ein Profi verkostet. Das Museum Mühlerama öffnet seine Türen weit: Zwischen der Mühle von 1913, spannenden Expert*innen und der Welt der Mikroorganismen wird Brot zum Erlebnis – zum Anfassen, Zuhören, Staunen, Lernen und Mitdiskutieren. Hier erlebst du alles rund ums Brot in all seinen Facetten.
zur Website der Veranstalter:in
Samstag, 24. Oktober 2026
10:00 Uhr - 17:00 Uhr
CHF 15.00 – der Brotmarkt ist gratis
Der Festivalbändel (für CHF 15) ist euer Eintritt zum Brotfest mit Talks und Austellungen, die Workshops müssen seperat gebucht werden. Es wird empfohlen, Workshop-Tickets im Online-Vorverkauf zu beziehen, da die Workshops schnell ausverkauft sind.
à vie, Freja, Le Petit Matais, Wabe3, John Baker, Backbar, Sorenbrod, boma bakery, Juliette, Mehl, Wasser und so, Tsugi, ZHAW/FoodHub, Sundaram, NaturEast, Einmach, Art Bakery
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 219
8008 Zürich
+41 (0)44 389 90 50
info@muehle-tiefenbrunnen.ch
